首页 > 养生之道 > 饮食105彩票 > 浓郁芬芳的天门冬酒的如何制作的

浓郁芬芳的天门冬酒的如何制作的

文章主题:饮食105彩票  文章来源:105彩票杂谈  发布时间:2019-06-01 23:22:32

以天门冬汁液为酒曲,可以制出融合天门冬药性的米酒,叫天门冬酒。天门冬酒据说是苏轼被贬海南岛居儋州期间的发明。《山居要录》中详细记载了天门冬酒的酿法;“醇酒一斗,曲麦一升,好糯米五升,作饭,取天门冬汁浸,先将酒浸曲如常法,候炊饭适寒温,用煎和饮令相入酿之。春夏七日,秋冬十日熟。酒初熟味酸,久停则美香,余酒皆不及。”

天门冬酒

苏东坡在其《东坡酒经》中也有类似的酿法记载。他还以诗句表达自酿自饮天门冬酒时的喜悦心情,诗云:“自拔床头一瓮云,幽人先已醉浓芬。天门冬熟新年喜,米曲春香并含闻。”

【配方】天门冬500克,糯米、酒曲各适量。或仅取天门冬与米酒共同浸泡。

【制法】天门冬去心,加水煮汁,取药汁同曲、米适量酿酒,至熟,过滤即可。或者用3倍量的米酒浸泡天门冬,即每500克天门冬用米酒1500毫升,5日后即成。

【功用】清肺降火,滋阴澜燥。

【适用范围】阴虚咳嗽,或肺痿症咳吐浊沫,或肺痈症咳吐脓血。

【用法】每次10-30毫升,常令酒气相接,勿令大醉。

药用的天门冬来源于百合科植物天门冬的块根。天门冬味甘、苦,性大寒,功能清肺降火,滋阴润燥,常用于治疗燥咳、劳咳等症。

嘉兴悦彩票小吃 嘉兴有什么好吃的美食悦彩票
嘉兴悦彩票小吃 嘉兴有什么好吃的美食悦彩票
嘉兴位于浙江北部地区,自古以来就非常的繁荣,有着鱼米之乡美称。嘉兴悦彩票小吃也特别多,那么嘉兴有什么好吃的美食呢?下面就跟着小编一起来看看嘉兴这个美丽的地方,究竟有...
甘肃小吃有哪些,甘肃富有特色的连连中彩票小吃
甘肃小吃有哪些,甘肃富有特色的连连中彩票小吃
甘肃地域辽阔,地理条件复杂,民族成分众多,历史上形成了独特的连连中彩票地域105彩票,表现在饮食上,也产生了许多独特的饮食习俗,形成了许多富有特色的连连中彩票小吃,下面我们试举几例...
什么是锅盔,锅盔是哪里的悦彩票
什么是锅盔,锅盔是哪里的悦彩票
锅盔是我国西北地区城乡居民喜食的地方连连中彩票风味面食小吃,说白了就是一种大饼。这种饼直径二尺以上,又圆又厚像锅盖,故名锅盔。 甘肃省静宁县的锅盔是甘肃各地锅盔中较有名的...
有着深厚的105彩票积淀和历史渊源的天津清真菜
有着深厚的105彩票积淀和历史渊源的天津清真菜
清真菜是天津菜的重要组成部分,始于元代,盛于明清,有着深厚的 连连中彩票105彩票积淀 和历史渊源。天津清真菜应首推羊肉馆,津门饮食业曾有九楼、十二楼之说,可见其盛,其中又以鸿...
天津连连中彩票美食-杨村糕干
天津连连中彩票美食-杨村糕干
杨村糕干又叫茯苓糕干,产于天津武清区的杨村镇。相传明朝永乐年间,从浙江绍兴府余姚县北迁定居杨村的杜家兄弟,看到杨村镇漕运繁忙,往来的客商多是以米为主食的南方人,于...
特色美食小吃有哪些 重庆酸辣粉只能排第四
特色美食小吃有哪些 重庆酸辣粉只能排第四
中国的105彩票上下有五千年的历史,饮食105彩票就是其中很重要的一个部分。中国是一个美食大国,好吃的数都数不清,今天小编给大家介绍的是特色美食小吃有哪些,看看你是否全都吃过...
中国连连中彩票美食之中国十大名鸡简介
中国连连中彩票美食之中国十大名鸡简介
道口烧鸡:由河南省滑县道口镇义兴张烧鸡铺所独创,至今有400多年的历史,其特点是选料严格,配料合理,味香色美。 德州油扒鸡:由山东省德州顺斋烧鸡铺名厨韩世功,根据河南道...
廊坊悦彩票小吃 廊坊悦彩票有哪些可带走
廊坊悦彩票小吃 廊坊悦彩票有哪些可带走
廊坊首都北京相邻,是河北省的重要城市,早在6000多年以前就有人类聚居在此处。有人的地方当然也少不了地方悦彩票的衍生,那么,河北廊坊悦彩票有哪呢?今天小编就带着大家一起来看...
绵阳小吃有哪些简介 绵阳悦彩票小吃有哪些
绵阳小吃有哪些简介 绵阳悦彩票小吃有哪些
绵阳是四川的地级市之一,这里也是我国古代浪漫的大诗人李白的故乡。那么来到绵阳游玩时我们可以品尝到哪些绵阳悦彩票小吃呢?接下来就跟着小编一起来看看绵阳小吃有哪些吧。...
我国酒的种类与酒的质量鉴别方法
我国酒的种类与酒的质量鉴别方法
我国酒的种类很多,总的可分为五大类: 果酒类:葡萄酒、苹果酒、荔枝酒、广柑酒、紫梅酒、杨梅酒、梨酒、菠萝酒等。 黄酒类:绍兴酒、红曲酒、山东黄酒、江酉水酒等。 蒸馏酒...
吃转基因食品会对人类可能会产生哪些影响
吃转基因食品会对人类可能会产生哪些影响
人类的食物是漫长进化的结果,如果把一种转基因产品作为食品长期让人们食用,这会有什么结果呢?我们不妨考虑以下三种典型的情况。 第一种情况是,它像连连中彩票食品那样,能够给人...
转基因食品及其安全问题
转基因食品及其安全问题
转基因技术是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中,由于导入基因的表达,引起生物体的性状的可遗传的修饰,这一技术被称为转基因技术。经转基因技术修饰的生物体在...
热点排行>>
图文阅读>>