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水果坏了一点还能吃吗?

文章主题:饮食电影天堂  文章来源:电影天堂杂谈  发布时间:2018-07-28 11:33:55

我们平时在购买水果的时候,会发现,在水果店里面的水果可能被磕坏了一点点,或者是家里的水果放的时间久了,有一点点烂了,这时候不少人都会把烂掉的部分削掉,然后吃好的部分,这样做对吗?那么,今天我们来了解一下,水果坏了一点还能吃吗?

局部坏掉的水果还能不能吃

在勤俭持家的人眼中一个局部坏掉的水果,只要将腐坏处去除还是可以吃的,不少人一定也吃过这样被修整过的水果,的确,将坏掉的部分剜去,剩下的完好无损看上去确实能吃,可事实,果真如此吗?

并不是,局部坏掉的水果一定要毫不犹豫的扔掉,它对健康造成的威胁远超过你的想象,下面就为大家介绍一下食用这些水果的危害。

造成水果发生腐坏的微生物和各类病菌,不但只存在于,腐坏处,还会大量繁衍,向创口周边、深处扩散,即便将坏掉的部分去除也无法彻底将病菌清理掉,因此,那些看似完好无损的部分也隐藏着大量病菌,食用后极易导致呕吐、腹痛、腹泻等一系列问题;要是水果上滋生了黄曲霉、青霉素等病毒对健康的危害更是难以想象。

因此,对待局部腐坏的水果,一定要毫不犹豫地扔进垃圾桶。

但并不是只有完好无损的水果才能食用,当水果上的疤痕是因为摩擦碰撞,或者因气候寒冷所造成的冻伤,则可以放心食用。

吃水果的误区

1、空腹吃水果没所谓

苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸,会刺激胃壁黏膜,导致引发胃反酸、消化不良等问题。而胃是个酸性环境,黏膜一旦受损,胃液就会腐蚀到胃,造成胃溃疡、胃穿孔等问题,甚至会有胃癌。

2、水果维生素含量最高

维生素是有很多种。水果可能含有丰富的某些维生素,但有些维生素是没有的,如水果不含脂溶性维生素。同时。多数水果的维生素c含量是有限的。

3、多吃水果能减肥

按单位重量算,水果热量比米饭低。但是,如果因其口感好,就容易吃多,稍不注意,糖分摄入就超标了。因此,多吃水果不仅不能减肥,甚至会有反效果。

4、想吃水果就吃

在水果中,富含有机酸和单宁类物质,有些水果还含有活性很强的蛋白酶类。如果吃的时间不恰当,就可能刺激和伤害胃。如香蕉中镁含量很高,空腹吃太多,会导致血液中镁钙比例失调,可能会抑制心血管。因此,多数水果适合在饭前1—2小时左右食用。

5、水果当饭,养颜美容

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