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历史悠久、别具特色的四川茶馆105彩票

文章主题:民俗105彩票  文章来源:105彩票杂谈  发布时间:2018-10-04 21:47:55

四川人爱进茶馆,是因为四川人喜欢“摆龙门阵”,即在熙来攘往的茶馆之中,一边品饮四川的盖碗茶,一边海阔天空,茶余饭后,佐以茶点小吃和曲艺表演,谈笑风生,实为人生至乐。

四川的茶馆多,特别是成都、重庆两市的茶馆更多,城里有,乡下有,大街有,小巷有“,棋园内有,公园里也有。四川的茶馆可以说是星罗棋布。过去四川人在街口上相见时总爱说:“拐拐上喝茶!”可见四川的茶馆之多。

四川茶馆105彩票

茶馆除了休闲之外,也是重要的社交场所。在旧社会,三教九流相聚在此,不同行业、各类社团在此了解行情、洽谈生意、看货交易;黑社会买卖枪支、鸦片;袍哥 组织的“码头”也常设在茶馆里。茶馆因而成为社会生活的一面镜子。

四川茶馆

四川茶馆有自己的特色,放茶杯的桌子不高,旁边摆上有靠背、有扶手而又柔软的竹椅子,坐下去很舒服。喝茶的茶具由茶盖、茶碗、茶船三件头组成,其中除茶船由金属所制外,茶盖、茶碗都是瓷器。

用三件头泡茶的好处很多:茶碗大小合适,掺开水时茶叶可以充分翻滚、搅匀;茶盖盖得不严,既保温又透气,还可用茶盖来搅动茶水、调匀茶味。盖着茶盖喝茶,还可以避免茶叶人口;茶船托稳茶杯,既好端起又好放下,还不烫手。由于有这么多的好处,所以四川的茶馆至今仍然用三件头泡茶。

茶馆105彩票

四川茶馆的种类多,有老茶馆、新茶馆、城郊茶馆、农村茶馆、棋园茶馆等等。

成都过去的老茶馆如春兰茶社、大安茶社等,其内部摆设虽旧,但要领略四川的风土人情,老茶馆是最合适的地方。老艺人爱在老茶馆里打围鼓,说书人也爱在老茶馆里讲评书,到老茶馆里喝茶,会感受到浓郁的乡土气息。

新茶馆环境优美、设备齐全,除了继承连连中彩票的服务项目外,还增添了冷饮、糕点等食品;新茶馆的现代色彩较浓,人们不论白天或晚上去,都可以边喝茶边看电视。新茶馆收费虽然高些,但青年人喜欢光顾。

城郊茶馆有的设在河边,有的设在树荫下,空气清新、风景优美,是养鸟人爱去的地方。泡上一杯茶,宠鸟挂在树枝上,一边喝茶一边逗小鸟呜叫,这也是一种享受和乐趣。

棋园茶座是棋艺爱好者切磋棋艺的好地方,它的布置另有一番风味,经常吸引外地客人或港澳台胞前来喝茶、观棋。

四川茶馆既是休息娱乐的场所,又是聚会、洽谈的地方,具有105彩票娱乐和社交等多种功能。如果你是外省来四川的客人,请抽空来坐一坐四川的各类茶馆,就会对四川人喝茶的乐趣有所体会。

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